张光清副市长视察江岸区食品安全监管工作

    3月14日，市政府副市长张光清率领市食药监局副局长罗彬、姚彬和市公安局副局长熊波等相关职能部门领导视察江岸区食品安全监管工作，江岸区区长马泽江、副区长李劲松、区政协副主席陈典学及区食安办成员单位、相关街道负责人陪同视察。

    市领导一行先后到爱么泡芙食品生产加工店、曾记卤鸭脖加工作坊，详细了解食品生产、加工、销售各环节食品安全情况；听取了市食药监局食品生产经营情况汇报；并视察了江岸区食品药品安全社区大讲堂、二七监督所快速检测室。

    张光清副市长对我区前期食品药品安全监管工作所取得的成绩给予了充分肯定，并指出： 

    一是要推行网格化管理，实行监管全覆盖。通过推行食品药品安全网格化监督管理，把日常食品药品监管工作、专项整治工作和网格化工作有机结合，切实落实网格监管责任，推动各项监管工作顺利、高效运行。在食安办的协调下，加强与相关部门、各街道社区的横向联系，建立食品安全协作联动机制，确保食品药品监管职责不交叉重叠，食品药品监管工作不留死角和盲区。

    二是要严格要求，加强监管。要切实加强食品生产加工小作坊监管工作，加大巡查力度和频次，对食品质量安全、卫生条件、食品原料使用情况、食品添加剂使用情况等进行重点检查；明确生产加工条件，对存在卫生条件不达标等行为的小作坊，发现一起查处一起。依照相关规定，对现场核查达到要求的小作坊给予备案，对整改后仍达不到要求的坚决依法取缔。同时在有条件的区域推行小作坊集中生产加工区，有效提高小作坊质量安全。

    三是要强化销售终端管理，严把进口关。做好集贸市场农产品检测工作，及时将检测结果进行公示，避免风险隐患；扩大食品可追溯范围，探索将卤制品等重点食品也纳入其中，把原材料、生产工序、仓储、物流等全程信息实时记录，加大透明化和信息化，做到食品安全实质上和形式上的双重保障，把好食品药品入口关，确保人民群众舌尖上的安全。